by Jazmínová vôňa sa nikam neponáhľa. Rozvíja sa pomaly, ako večer, ktorý nechce skončiť. Kvet jazmínu ukrýva v sebe krásnu, jemnú arómu, ktorá dokáže premeniť aj obyčajný moment na výnimočný. A spomienka na takúto chvíľu zostáva v našej pamäti oveľa dlhšie, než by sme čakali.
Jazmín patrí medzi najstaršie kultivované rastliny. Pôvod má v Ázii, kde sa pestuje už tisícky rokov. V Indii a Číne sa od pradávna využíva nielen ako okrasná rastlina, ale aj ako súčasť tradičnej medicíny. Dnes sa pestuje v mnohých teplejších oblastiach, no v každom regióne má iný charakter. Niekde je rastlinka sladšia, inde má výraznejšiu a korenistejšiu chuť.
V jazmínovej vôni je akoby ukrytá zvláštna schopnosť spomaliť čas a pripomenúť, že aj obyčajné chvíle môžu mať v sebe čosi výnimočné a magické, že krása môže byť nežná a intenzívna zároveň. Zrejme aj vďaka týmto kladom sa jazmínová vôňa stala jednou z najobľúbenejších na svete. Aróma jazmínu sa nevnucuje. Nepôsobí svojou silou, ale jemnosťou.
V potravinárstve poznáme okrem jazmínovej ryže veľa ďalších výrobkov, ktoré sú ochutené sviežou jazmínovou arómou. Od medu a čokolády, cez pečivo a koláče, až po sušienky a zmrzliny. A to isté platí aj pre nápoje. Dnes je k dispozícii nielen množstvo druhov vrecúškových a sypaných jazmínových čajov, ale aj rôzne druhy chutných limonád a sirupov.
V kozmetickom priemysle má jazmín rovnako široké uplatnenie ako v gastronómii. Jeho exotická, príjemná vôňa sa stala základom mnohých luxusných parfumov, toaletných vôd a sprejov. Jazmínový extrakt sa pridáva tiež do rôznych pleťových a telových kozmetických výrobkov. Tieto sviežo voňajúce krémy, séra, mlieka a oleje skvelo zjemňujú pokožku.
Jazmín sa vyskytuje nielen v pleťových a telových krémoch, ale aj v sprchových géloch a kúpeľových soliach, pretože pôsobí veľmi harmonizujúco a relaxačne. Čo sa vlasovej kozmetiky týka, jazmínový extrakt nájdeme nielen vo vlasových šampónoch a kondicionéroch, ale aj v maskách na vlasy, ktoré sú obľúbené pre svoju schopnosť dodávať vlasom hebkosť.
V aromaterapii patrí prírodný jazmínový esenciálny olej medzi najcennejšie a najvyhľadávanejšie oleje. Jazmínová aróma sa využíva najmä pri napätí, strese a únave, pretože vyvoláva pocity pohody a dobrej nálady. Sladká intenzívna vôňa jazmínu harmonizuje nervový systém a pôsobí upokojujúco na celý organizmus – podporuje emocionálnu rovnováhu.
Jazmín má svoje miesto aj v rôznych kultúrach. V Indii sa používa pri svadbách a náboženských obradoch, v arabskom svete je symbolom lásky a duchovnej čistoty. Okrasná rastlina sa dnes hojne používa na celom svete tiež v dekoratívnom záhradníctve. Pestuje sa nielen v tradičných záhradách, ale aj na balkónoch a terasách, kde vytvára krásne zákutia.
