Kaleráb – chutná koreňová zelenina
by Kaleráb posilňuje imunitný systém a pomáha predchádzať infekciám. Má vynikajúce účinky na ľudské zdravie a vďaka vysokému obsahu jódu, železa, horčíka, draslíka, vápnika a vitamínov dodáva …
Gurmánske zážitky nielen počas sviatkov
Kuchyňa bola od pradávna miestom, kde sa odohrávala podstatná časť života rodiny. Na tomto fakte sa dodnes nič nezmenilo, hoci životné tempo ľudí sa neustále …
Cenné dary prírody po celý rok
Aj dnes je stále mnoho šikovných gazdiniek, ktoré výborne nielen varia a pečú, ale aj zavárajú, mrazia a sušia. Pripraviť z domáceho ovocia a zeleniny chutné …
Ako vybrať do kuchyne digestor
Kuchyňa je priestor, ktorý musí veľa zniesť – odolať mokrým procesom, vysokým teplotám a rôznym pachom. Preto sú dnešné kuchyne vybavené nielen moderným nábytkom, ale …
Imunita a zdravý životný štýl
Schopnosť človeka odolávať rôznym vonkajším činiteľom je vyjadrená mierou imunity, ktorá môže byť zdedená alebo získaná. Pri zdedenej imunite hovoríme o prirodzenej – vrodenej imunite …
Tri skvelé recepty na dobroty z cukety
Cuketu je možné pripraviť na mnoho spôsobov – možno ju dusiť, zapekať, grilovať aj vyprážať. Hodí sa nielen do omáčok a polievok, ale aj do koláčov. …
Zemiaky – národná gastronomická tradícia
Zemiaky sa nám neprejedli – zrejme preto, že patria k našim tradičným národným pokrmom a tiež preto, že ich možno pripraviť na desiatky rôznych spôsobov. Spolu …
Prosperujúca záhrada a kompostovanie
Jeseň je pre záhradu dôležité ročné obdobie, v ktorom sa pripravuje na zimný spánok. No aby v lete dobre prosperovala, pôdu treba pred zimou nielen …